2017. október 29., vasárnap

Update1 Fügés-Fahéjas Pite


Recept
(8 szelethez) 

Tészta:
-100g Update1 Norbi liszt
-45g olvasztott vaj
-100g natúr görög joghurt
-50g tej
-3db M-es méretű tojás
-2tk Update Lovely Sweet
-1tk sütőpor
-1/2cs Update Cinnamon Sweet
-1mk fahéj
-1mk mézeskalács fűszerkeverék
Tetejére:
-2-3db friss füge
-1/2cs Update Cinnamon Sweet


Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 170C-ra. A tésztához a lisztet, a sütőporral egy tálban elkeverjük. Egy másik tálba mérjük a tojásokat, a felolvasztott vajat, a joghurtot, a tejet, az édesítőt, a fűszereket és homogénre keverjük. Ezután egy kézi habverővel hozzádolgozzuk a lisztes részt a folyékony alapanyagokhoz. A piteformát (kb. 18cmX3,5cm) kivajazzuk, megszórjuk egy kevés liszttel és beleöntjük a tésztát. A friss fügéket megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk, majd a tésztára sorakoztatjuk őket. Megszórjuk a tetejét a maradék Update fahéjas édesítővel.  Az előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük légkeveréssel.
Jó étvágyat hozzá!


Tippek:
-a sütéshez legjobb egy szilikon piteformát vagy egy süthető papírformát használni
-alsó-felső sütéssel is süthetjük, de azzal kicsit több idő alatt készül el
-egy szeletben kb. 8g szénhidrát van (2,5 szem, közepes fügével készítve)

Update1 hozzávalók:
-Update1 Norbi liszt: http://webshop.update1.eu/termek/norbi-liszt-1000g/
-Update1 Cinnamon Sweet: http://webshop.update1.eu/termek/cinnamon-sweet-fahejas-edesitoszer/
-Update1 Lovely Sweet: http://webshop.update1.eu/termek/lovely-sweet/




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése